2022年7月

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  • 2022.07.28

血糖値対策 に良いと噂の桑の葉茶を自作してみる!

Last Updated on 2022年7月28日 by quintile こちらに越してきて、お庭の手入れをしていると気付いたのですが、なんの木だかわからない、猛烈な勢いで成長し、切っても切ってもどんどん枝が伸びて葉っぱだらけになってしまう木が3つほどありました。 なんの木だろうなぁ?と思っていたのですが、今年の春が過ぎた頃の散歩中に、同じ形の葉っぱがついている用水路の脇の木に赤い実がついてい […]

オニユリのむかごの食べ方!採集して炊き込みご飯にする!

Last Updated on 2022年8月8日 by quintile オニユリが開花! 7月の中旬ぐらいから、オニユリが続々と咲き始めました。ご近所のオニユリも同じく、たくさん咲き乱れています。 うちのオニユリは今年5、6株咲きました。 花ももちろん言うことなしに素敵なのですが、ユリはたくさんむかごがつきますよね。 私はむかごを食べたことがないので、初めてむかご料理を食べてみようと思います。 […]

受粉木がほしいので、お庭でとれたスモモを種から育てる! &拾った桃も

Last Updated on 2022年7月24日 by quintile 今年、寒い時期からたくさん白いお花が咲いて、なんの果樹かなぁと思っていた木がありました。 花後、実がどんどん落ちてしまい最後の1個になり、その最後の実が大きくなって来た頃、近くの梅の木と比べケバケバしていないし、何か違う果実かな?と思っていたところ、だんだん赤く色づいていき、最終的にこれはスモモだ!と気づきました。 その […]

強剪定後の金柑 自戒を込めて金柑の剪定時期と方法まとめ

Last Updated on 2022年8月29日 by quintile 7月に入り、金柑の木に花が咲き始めました。 実は、今年の剪定をした際に、かなりの強剪定をしてしまったため、 樹勢が弱まるのではないか、花が咲かないのではないか、枯れてしまうのではないかと、さまざまな心配をしていたのでした。 幸い心配も杞憂に終わり、初夏の頃から芽が一気に吹き出し、先々週あたりから無数の白い花を確認すること […]

家の裏で高級食材アミガサタケを発見!どんな料理で食べる?

Last Updated on 2022年7月23日 by quintile 5月の終わり頃、だいぶ暖かくなって、じめじめしてきたなぁと思っていたところ、家の裏の影になっている隙間のところに変わったキノコが生えていることに気が付きました。 見た感じこれは絶対に食べてはいけないだろう😲と言う感じの危険な見た目だったのですが、 何のキノコが同定だけはしたかったので、Googleレンズで調べたところ、ア […]

受粉できなかった花ズッキーニを、フリットにして食べてみる!

Last Updated on 2022年7月20日 by quintile 最近のズッキーニの状態ですが、雌花がつきするものの開花前に腐ってしまって、なかなか人工授粉をするにも至らず、やきもきしています。 そんな状態なので雄花だけどんどん咲いてただただ落ちるのを眺めている状態です。悲しい…。 あまりにももったいないので、調べるとズッキーニは花も食べれると言うことではありませんか! フランスなどで […]

白さび病になった小松菜は食べられる!6/11に種を蒔いていた小松菜を収穫します。

Last Updated on 2022年8月29日 by quintile このところの気温が落ち着いているせいと、雨が降り出し湿度が高くなっているのもあって小松菜の成長が一気に加速しました。あまり大きくなりすぎても、硬くなるので収穫しようと思います。   前回収穫した際は、根っこから引き抜いて丸ごと食べてしまいましたが、今回は根は残し、大きい葉から収穫して食べつつ、新しい葉が出てくる […]

アガベ等多数展示! 珍奇植物展示即売会@ジョイフル本田 千葉ニュータウン店に行ってきました!

Last Updated on 2022年8月5日 by quintile ます今日は、サイエンスファームさん&PLANT CLUBさん&ジョイフル本田さん合同主催のイベント、珍奇植物展示即売会が催されるとのことで、 朝から印西のジョイフル本田 千葉ニュータウン店に行ってきました。PLANT CLUBさんはハチクラさんの植物部門なのだそうです! 会場の、ジョイフル本田 千葉ニュータ […]

ダイソー 鈴なりミニトマトの種から育てている露地栽培のトマトの近況

Last Updated on 2022年10月26日 by quintile ダイソーの鈴なりミニトマト、元気です。 水耕栽培も始めましたが、露地のほうの栽培も引き続き頑張っています。 6月の末に梅雨が明け一気に猛暑となったため、一時期成長が止まったかのように思えましたが、その後暑さも少し収まり、パラパラとですが雨も少しふるようになり、ミニトマトも成長に再び勢いが出てきたように思います。 今年は […]

葉も食べれる鷹の爪(唐辛子)栽培! 収穫タイミングや干し方は?

Last Updated on 2022年9月26日 by quintile 鷹の爪、いわゆる唐辛子ですが、今年初めて栽培する野菜の1つです。 植え付けてからなかなか実がならないなぁと 思っていましたが、やっと緑色の実がついてきました😊 栽培のポイント 土壌 まず、鷹の爪に適した土壌づくりです。鷹の爪は酸性の地に弱いので、植え付けの2、3週間前に石灰を入れてよく耕しておくと良いです。適性酸度はph […]