2022年7月20日

受粉できなかった花ズッキーニを、フリットにして食べてみる!

Last Updated on 2022年7月20日 by quintile 最近のズッキーニの状態ですが、雌花がつきするものの開花前に腐ってしまって、なかなか人工授粉をするにも至らず、やきもきしています。 そんな状態なので雄花だけどんどん咲いてただただ落ちるのを眺めている状態です。悲しい…。 あまりにももったいないので、調べるとズッキーニは花も食べれると言うことではありませんか! フランスなどで […]

白さび病になった小松菜は食べられる!6/11に種を蒔いていた小松菜を収穫します。

Last Updated on 2022年8月29日 by quintile このところの気温が落ち着いているせいと、雨が降り出し湿度が高くなっているのもあって小松菜の成長が一気に加速しました。あまり大きくなりすぎても、硬くなるので収穫しようと思います。   前回収穫した際は、根っこから引き抜いて丸ごと食べてしまいましたが、今回は根は残し、大きい葉から収穫して食べつつ、新しい葉が出てくる […]