2022年8月

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花芽がつかない茎ブロッコリー。でも葉や茎も食べられる!

Last Updated on 2022年9月6日 by quintile 春栽培の茎ブロッコリー、花芽が一向につかない 春に種をまいて栽培を開始していた、ダイソーの茎ブロッコリーですが、定植後苗はどんどん大きくなったのですが、花芽が一向につかないと言う現象に悩まされました。 食べる部分ができず、場所だけどんどん取るのでなかなか悲しいものがありますよね…。 花芽がつかない原因 花芽がつかない原因を […]

去年大きくならなかった小さな玉ねぎを再度植えて栽培に挑戦!

Last Updated on 2022年9月13日 by quintile 秋が来ました😊秋冬野菜の準備です。 そろそろ秋っぽくなってきましたので、秋冬野菜栽培の準備を始めました。去年玉ねぎも挑戦してみたのでしたが、結果は見事に惨敗。 原因はなんとなくわかっているのですが、おそらく植える時期が遅かったのと、苗を買ったのも遅かったので、買った時点で苗が弱っていたのではないかなと思っています。 今年 […]

幸運のキノコ、コガネキヌカラカサタケを発見。毒や害はある?

Last Updated on 2022年8月28日 by quintile 初めて見るキノコを発見! このところ蒸し暑い日が続いているせいか、室内の観葉植物の管理をしていたところ、見たことのないキノコが生えていました。今まで気がつかなかっただけかもしれませんが、室内でキノコがはえるというのはちょっといい気分ではありませんよね…。 毒があって吸い込んだらどうしようとか、ちょっと不安になりました。 […]

効能も多い赤紫蘇を使ってジンのハーブ酒を使って飲んでみる!

Last Updated on 2022年8月28日 by quintile 今回は、赤紫蘇を使った、お酒のレシピに挑戦です!赤紫蘇ジュースは作ったことはありますが、お酒はどうなるでしょうか・・! 今年は何もハーブ酒や果実酒を作ってないなぁと思い、漬けてみよう!と、この季節は何があるかなと散策しながら材料を探していたところ、赤紫蘇が見つかりましたので、これをつけてみようと少し拝借して持ち帰ってきま […]

丈夫で真夏も栽培可!空芯菜を挿し芽で増やして節約!

Last Updated on 2022年8月28日 by quintile 空芯菜は丈夫な高コスパ野菜! この夏、初めて空芯菜を育ててみましたが、かなり美味しい上にじゃんじゃん次から次へとできるので、家庭菜園で作れるものとしては高コスパ野菜だと言うことに気づき、夏場は空芯菜に集中したほうがいいなと言う事を学びました。 空芯菜を何株も育てていると、夏場の青菜には事欠かないです。切っても切っても生え […]

猛暑の温度の中、小松菜栽培スタート!成功なるか!

Last Updated on 2022年9月6日 by quintile このところまた連日の灼熱地獄が戻ってきました。毎日毎日35℃付近をウロウロして、お庭の作業など5分と外に出ていたら熱中症になってしまいそうになります。 と言いつつも、コンスタントに野菜は欲しいので、真夏でも1番育つ可能性の高そうな小松菜を蒔いてみることにしました。 小松菜の発芽適温、生育適温を確認 まず発芽適温と生育適温を […]

ω-3脂肪酸も含まれる栄養満点のスベリヒユ!食べ方

Last Updated on 2022年8月11日 by quintile スベリヒユを大量発見! 散歩中、野草のスベリヒユが一面に生えている他の斜面があります。実は私スベリヒユを食べたことがありません。 何かポーチュラカにそっくりなので、ほんとに食べられるのかなあといぶかしんでいたんですよね…。ポーチュラカって完全に園芸のイメージなので食べられる感じがしないんですよね。 ですが、スベリヒユはち […]

免疫力UP! αピネンも含まれるミョウガ!収穫時期・保存方法も!

Last Updated on 2022年8月7日 by quintile 久々に涼しいのでミョウガを観察しに散策へ 今日は久々に大変過ごしやすい気温だったので、朝昼晩と快適に散歩に出かけることができました。 朝昼晩とも非常にロング散歩です。ノロノロ歩いても全然バテない。すばらしい。 もう猛暑が戻ってこないでほしいなぁとひしひしと思うのでした。 ということで、自生しているミョウガの様子を見に行きま […]

ズッキーニの雌花が咲かないうちに腐って枯れる…😫 原因の調査

Last Updated on 2022年8月29日 by quintile 猛暑のせいか、ズッキーニが不調です。 このところ、うだるような猛暑が続いています。こんなに暑いのは人生初ではないかな、と思います😫 日が昇ったら、もう外には出れませんね😫 そのせいかズッキーニの調子が悪く、1つも収穫ができない日々が続いています。 もう1ヵ月ほどできていないかな…。 雄花はどんどん咲くのですが、雌花が咲く […]

丈夫で初心者でもたくさん収穫!コスパよし野菜の空芯菜・エンサイを栽培💪

Last Updated on 2022年8月7日 by quintile 今年は、空芯菜も育てています。空芯菜はヒルガオ科の野菜です。 別名エンサイと言います。今、プランターで3株育っています。 空芯菜の基本情報 2022.08.07 Wikipedia https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A8%E3%82%A6%E3%82%B5%E3%82%A4 より引用 […]