作り方

2022 梅仕事!少しだけ取れた梅を梅干しに!

今年は初めて梅干しをつくりました😊 梅自体は、7個しか、ならなかったけれども、 そんなに大量に食べるわけではないので良しとします。 梅の収穫まで 収穫は、6月〜7月のようです。 梅の害虫・カメムシが… 今年は6月15日に収穫しましたが、それまでに 途中で虫がついていることに気が付きました。 よく見てみると、カメムシのようです。 焦って木の枝で、カメムシを落としましたが、 次の日カメムシが吸っていた […]

青く酸っぱい金柑を収穫!使いみちは?マーマレードにしよう!

今年、たくさんの金柑が取れました😊 私はこちら自宅千葉は実家なのですが、引っ越してきたのは今年なので、金柑と言うものはこんなにたくさん取れるものだと初めて知りました。 熟れたものから収穫していましたが、ちまちまと面倒になってしまったので、まだ青く酸っぱい金柑も一気に収穫しました! 青い金柑の使い道はなんだろう?? 青い金柑の使い道はなんだろうと考えたのですが、とりあえずすぐ出来るし酸っぱくても大丈 […]