白さび病

小松菜 種から 野菜

• 2022.07.20
• 土壌, 小松菜, 白さび病, 種まき, 食べられる,

白さび病になった小松菜は食べられる！6/11に種を蒔いていた小松菜を収穫します。

このところの気温が落ち着いているせいと、雨が降り出し湿度が高くなっているのもあって小松菜の成長が一気に加速しました。あまり大きくなりすぎても、硬くなるので収穫しようと思います。   前回収穫した際は、根っこから引き抜いて丸ごと食べてしまいましたが、今回は根は残し、大きい葉から収穫して食べつつ、新しい葉が出てくるのを待ってより、長く収穫量を増やしたいと思います。 葉を切り取った後の成長の様 […]