金柑

果樹

• 2022.07.23
• 剪定, 強剪定, 金柑,

強剪定後の金柑 自戒を込めて金柑の剪定時期と方法まとめ

7月に入り、金柑の木に花が咲き始めました。 実は、今年の剪定をした際に、かなりの強剪定をしてしまったため、 樹勢が弱まるのではないか、花が咲かないのではないか、枯れてしまうのではないかと、さまざまな心配をしていたのでした。 幸い心配も杞憂に終わり、初夏の頃から芽が一気に吹き出し、先々週あたりから無数の白い花を確認することができ一安心しています。 なぜ、今回かなりの強剪定になってしまったかと言うと、 […]

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料理 果樹

• 2022.02.25
• ジャム, マーマレード, レシピ, 作り方, 金柑,

青く酸っぱい金柑を収穫!使いみちは？マーマレードにしよう！

今年、たくさんの金柑が取れました😊 私はこちら自宅千葉は実家なのですが、引っ越してきたのは今年なので、金柑と言うものはこんなにたくさん取れるものだと初めて知りました。 熟れたものから収穫していましたが、ちまちまと面倒になってしまったので、まだ青く酸っぱい金柑も一気に収穫しました！ 青い金柑の使い道はなんだろう？？ 青い金柑の使い道はなんだろうと考えたのですが、とりあえずすぐ出来るし酸っぱくても大丈 […]

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