Last Updated on 2022年8月11日 by quintile
ズッキーニ、去年は知識不足で、一株だけで育てて、授粉できず、実がならない😫 となってしまったので今年は、ちゃんと3株植えました😊 これで人工授粉が出来ます。
ダイソーの2個で100円の野菜の種シリーズです。
3株とも大きくなって、花もじゃんじゃん咲きますが、雄花が多い気がします。
目次
授粉に失敗した小さなズッキーニは食べられる！
授粉に失敗した、小さなズッキーニ😲
これも、食べれるので、食べます。
ひとくちで終わり😫 ひとくちで終わっちゃうサイズのものは、料理せず胡麻油をかけて生で食べてしまいます😊
生でも、美味しい😊
ズッキーニは人工授粉が必要！ 朝8:30までにしっかりと人工授粉を完了させよう😊
こちらは、人工授粉の、様子。
早朝でないと花が閉じてしまうので、目安としては8：30までに授粉することを目標としています。
朝ごはんをたべて散歩から帰宅、庭の見回りをする頃にちょうどいいです。
手順
- 花をこじ開けて破る
- 雄花の花粉を雌花のしべにこすりつけます。
可愛そうな気もしますが、これをやらないと、結実しません・・・・😫
花を開けてみると、ズッキーニは蜜が良い味なのか、いつも蟻がたくさん入っています。
授粉できなかったズッキーニの花も、花ズッキーニとして食べられる！
また、授粉に失敗したり、授粉に使用できなかったズッキーニの花は、
花ズッキーニといって、揚げたりして食用にできます。
大きくなったズッキーニは、だいたいこちらの食べ方でいただきます😊
簡単で美味しいです。
手が止まらない！ズッキーニのやみつきナムル
何月まで取れるか、楽しみです。
収穫の結果
- 7/11現在 2本
